炸猪排
炸猪排的做法
步骤1
猪里脊肉片约1厘米的薄片，用少量生抽、料酒，姜葱腌制至少半小时步骤2
将猪排沾淀粉后放入蛋液中，捞出拍上面包糠
步骤3
热锅放油，七分热放入猪排，炸至双面金黄捞出炸猪排的烹饪技巧
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