银耳莲子百合红枣枸杞炖雪梨

这道甜品很养胃，需要用心慢慢炖

银耳莲子百合红枣枸杞炖雪梨的用料

步骤1

将莲子和银耳用温水浸泡2～3小时，中途可以翻一下银耳。

步骤2

泡好后将银耳撇小，下面的橙色部分不要

步骤3

用温水将百合泡发。

步骤4

在锅中加入水(水5：1银耳)和银耳，小火慢慢炖50分钟后，再加入先前泡好的莲子继续用小火慢慢炖

步骤5

加入百合、枸杞、红枣、雪梨和冰糖，一起用小火慢慢炖。

步骤6

最后银耳汤很粘稠了(大概再炖60分钟)，东西做好了，夏天的话可以放进冰箱凉一下再吃噢，很好吃滴～

炖的时间虽长，但是味道是很不错的，要有耐心，慢慢炖，这样味道才更好，效果也更好，大家一定要有耐心

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