节瓜滚鱼丸
节瓜滚鱼丸的做法
步骤1
节瓜去皮切片，热锅落油把节瓜稍微炒一下装起。步骤2
热锅落油，放姜片和适量清水煮沸，落鱼丸再次煮沸，放炒过的节瓜煮至熟透，放葱段和盐调味关火即可。节瓜滚鱼丸的烹饪技巧
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