年货

年货的用料

瘦肉 5斤	鸡蛋 8个
面粉少许	生粉

步骤1

先把肉切成片或条状，用盐、花椒面先拌好，放那等上15分钟。

步骤2

用生粉、面粉、鸡蛋放进肉里搅拌均匀。

步骤3

把油倒入锅中，油热后放入锅中炸。

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