蔓月莓欧式面包

为了吃到营养健康的面包，置了部面包机，吃健康美味的面包不在是梦了。

蔓月莓欧式面包的用料

步骤1

准备好食材。

步骤2

依顺序往面包桶里放入牛奶、黄油、鸡蛋、盐、糖、面粉、酵母，面粉放最上面，用筷子在面粉上方划一道沟，里头投入酵母。

步骤3

根据功能键选欧式面包键>设置烧色、重量>启动程序。

步骤4

听到投料蜂鸣声提醒时，加入蔓月莓干。

步骤5

面包机会自动根据你选择的模式设置时间，一般耗时3:40小时。制作完成后有完成蜂鸣提醒。

步骤6

及时取出，负责颜色会更重更深一些。

步骤7

切片即可食用。

步骤8

成品图。

步骤9

照这个步骤，可用黑芝麻+瓜子仁，可做成黑芝麻瓜仁面包。

步骤10

这个忘了加黑芝麻瓜仁，变成纯奶香柔软面包，口感也不错。

冬天气温低不容易醒面，所以牛奶稍稍加热至20℃左右，黄油需融化，也可用橄榄油和菜籽油替代。

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