自制红枣泥

红枣，枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用，生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用，二者合用，可充分发挥姜辛温而行，枣甘温而补之意，共同促进气血的流通，全身的血液循环也就得到了相应的改善，与陈皮，干姜同用能温化寒痰。

红枣泥的用料

步骤1

准备食材。

步骤2

干枣用温水泡后，清洗干净。

步骤3

去掉枣核。

步骤4

锅内放入水，去核红枣，陈皮，鲜姜切成末，红糖，冰糖，

步骤5

红枣熬到水快没了，

步骤6

最后可以用搅拌器把红枣搅拌成泥。

步骤7

打成泥后，如果太稀可以继续熬，然后，少量多次地加入油，直到慢慢吸收为止。

步骤8

稀一点的时候可以做面食，像枣包。

步骤9

如果想做酥皮点心，就要继续熬。

步骤10

熬到能用手揉成团为止。

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