蜜糖金钱橘

金钱橘是外婆在山里摘回来的，很多，最近气温一直低，有些都坏掉了，趁有空干脆做成蜜糖味儿便于储存~喜欢金钱橘味道的这绝对符合你口味，而且是润肺佳品~对了，配面包简直棒棒哒~

蜜糖金钱橘的用料

金钱橘适量	冰糖适量
白砂糖适量

步骤1

取蒂清洗干净

步骤2

加清水稍微煮一下，去除金钱橘的苦味

步骤3

准备好干净干燥的密封容器，一定擦干水渍

步骤4

将稍煮过的金钱橘捞出，从中间切开，用牙签挑去籽粒

步骤5

锅中加入刚没过金钱橘的清水，适量冰糖，煮开

步骤6

煮开后大火转小火收汁，期间可根据口味加适量白糖，煮至汤汁浓稠金钱橘有亮晶晶状关火

步骤7

装入准备好的容器中冷却后可放入冰箱

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