电饭锅蛋糕

做了两次了，不知道为什么，做出来的蛋糕一点都不松软，不知道咋回事，求大侠指教

电饭锅蛋糕的用料

鸡蛋 4个	糖 3勺
面粉 3大勺	纯奶 7勺

步骤1

4个鸡蛋，蛋清分离

步骤2

蛋清加糖开始打，有点泡沫就在加糖，加三次哦！我拿个筷子打了半个多小时！

步骤3

蛋黄里加糖，上次放两大勺，太甜了，这次放一小勺

步骤4

加三大勺面粉

步骤5

加7勺纯奶

步骤6

搅拌均匀

步骤7

奶油分两次加入，搅拌均匀

步骤8

电饭锅抹点油，预热把搅拌好的面糊倒入锅中，抖几下，按下煮饭，跳到保温后，用湿毛巾捂住出气口，20分钟后在按煮饭，跳到保温在用湿毛巾捂住出气口20分钟就可以开吃了哈哈～是不是很简单呢

步骤9

出锅咯

家里有小朋友的可以试试哦，很简单的啦

随便看

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