菁选酱油试用之炒年糕
年底了，年味浓了,炒年糕提前到来过年，让街头的美食回到家里享受。收到豆果菁选酱油的试用就来炒一道炒年糕。
炒年糕的做法
步骤1
准备好炒年糕一包，用200克即可
步骤2
去膜，洗干净，浸泡五分钟；
步骤3
捞出沥干水分；
步骤4
准备胡萝卜一根
步骤5
胡萝卜去皮、 赶紧、切丝
步骤6
洋葱切丝
步骤7
热锅，倒油，爆炒胡萝卜丝和洋葱丝；
步骤8
加入年糕、加一点清水炒
步骤9
加入菁选酱油、盐；
步骤10
酱油、盐均匀搅拌，收汁关好。炒年糕的烹饪技巧
年糕记得浸泡一下
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- 去年秋，偶游宝山上方。入一小院，阒然无人 苏轼
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- 去年秋扇二绝句 苏辙
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