金枪鱼肉松酥饼

金枪鱼肉松酥饼的用料

步骤1

水油面：300g面粉+30g橄榄油＋30g白糖＋150g水揉成面团放在一边油酥面：200g面粉+100g猪油揉成面团（猪油用吹风机吹软化后和面粉）

步骤2

水油面分成10g一小团油酥面分成5g一小团

步骤3

将水油面按扁后上面放上油酥面

步骤4

擀成牛舌状

步骤5

卷起再擀平卷起重复三次

步骤6

最后把面皮擀成圆形包上馅（我用的金枪鱼和肉松.可以换成肉馅豆沙馅咸蛋黄等）包成小包子状收口收口朝下放进烤盘

步骤7

烤箱180°预热五分钟放进烤箱（还可以在面团上最后刷一层蛋黄液加点芝麻会更漂亮）180°烤30分钟（具体按自己烤箱脾气调整）

步骤8

我馅料包太少了……(′?_?`)

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。