蔓越莓哈雷蛋糕新手易上手

蔓越莓哈雷蛋糕新手易上手的用料

步骤1

准备好所有的材料，最好有电动打蛋器，这样鸡蛋可以充分打发，蛋糕味道口感更好。

步骤2

将4个鸡蛋打入打蛋盆里，加入100克糖和2克盐，用电动打蛋器打到微微浓稠，无颗粒感。

步骤3

把200克低粉和4克泡打粉过筛蛋蛋液里，依次将牛奶和色拉油，蔓越莓添加进去，搅拌均匀，这步可以用电动打蛋器完成，但是要换上搅拌棒(就是和面的那个棒子，买打蛋器都有附送的)

步骤4

用勺子把混合好的面糊盛到纸杯里，七八分满就可以了。

步骤5

送入烤箱，中下层，上下火180° 28分钟视自家烤箱情况。我这用的是美的36L的烤箱。

步骤6

拿出烤箱放凉就可以吃了！味道相当美味！！！连我家狗狗都受不了了！

步骤7

成品照！不喜勿喷！谢谢观赏！

新手必备，外酥里嫩，香甜可口，蔓越莓可用其他材料替换，也可不加。

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