菜菜版～酱油炒饭

经常来豆果翻帖子，早上做酱油炒饭，心血来潮拍了几张图。我做菜一向随意，老公说我上辈子一定是猫总喜欢把各种不搭烩在一起，还吃的津津有味。各种食材的重量也是随意的，没有固定的量。

菜菜版～酱油炒饭的用料

步骤1

所有材料备齐，米饭肉肉青豆都忘了拍啦！

步骤2

鸡蛋打散，油锅煎熟，洋葱，五花肉，辣白菜，煎好的鸡蛋全部切丁备用，青豆提前水煮下。

步骤3

热锅放油，放入五花肉丁，翻炒至肥肉微焦，放入洋葱丁爆香，倒入米饭，不断翻炒，用勺子吧饭块压碎，倒入青豆，鸡蛋碎，辣白菜，继续翻炒。

步骤4

依个人口味放入盐，倒入老抽继续翻炒均匀，我不喜欢加水的炒饭，米粒不够硬，所以多翻炒了一会，直到上色均匀，关火，撒一点味精，出锅！

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