面疙瘩汤
面疙瘩汤的做法
步骤1
1??面粉和淀粉比例3:1，加点盐、油加水调和。 2??锅内倒入开水，不开滚，把调好的面团用勺子一勺一勺放入锅内，最后过一下冷水。 3??咸菜炒一下，上汤倒入面疙瘩，调味即可。
| 诗文 | 面疙瘩汤 |
| 释义 |
面疙瘩汤面疙瘩汤的做法
步骤1 1??面粉和淀粉比例3:1，加点盐、油加水调和。 2??锅内倒入开水，不开滚，把调好的面团用勺子一勺一勺放入锅内，最后过一下冷水。 3??咸菜炒一下，上汤倒入面疙瘩，调味即可。面疙瘩汤的烹饪技巧 |
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