鱼儿戏水

创意果盘的用料

小番茄(圣女果) 2个

青瓜 1块

步骤1

将材料清洗干净：取一个圣女果，切下蒂部。

步骤2

另取一个圣女果，在横面上切一块小薄片。

步骤3

蒂部和小薄片各当一个鱼眼，切下小薄片的那个圣女果当鱼身。

步骤4

取一块青瓜，从中间切开成两半。

步骤5

如图所示斜着切开。

步骤6

沿着斜切面开始切薄片，顶部相连不要切断，切大约8片。

步骤7

切好的薄片，摊开就是鱼的大尾巴了，再切4片薄片当鱼的小尾巴。

步骤8

切好的圣女果和青瓜如图摆出金鱼的造型。

步骤9

从青瓜边上切出一小长条块。

步骤10

稍做修整，呈长方形。

步骤11

切出3小块约半厘米宽的小块，摆盘就可以了。

1、也可以切两个圣女果的蒂部当鱼眼，这样效果更逼真。 2、切的青瓜片一定要薄点，太厚尾巴展不开。

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