小熊蛋黄饼干

做面包剩下两个蛋黄，于是就想起消灭蛋黄的好方法，就是做简单的蛋黄饼干，花点小心思，就变得可爱极了。喜欢的亲，请在九阳烘焙剧场活动中投个票支持一下，谢谢。

小熊蛋黄饼干的用料

步骤1

面粉和泡打粉混合后过筛

步骤2

蛋黄和鸡蛋放进盆里，用电动打蛋器打，分三次加糖，打至蛋糊能写出字而不会马上消失。

步骤3

加面粉倒进，用刮刀从底部向上翻拌

步骤4

拌好的面糊较浓稠，用裱花袋装好，用圆形裱花嘴，在烤盘里挤出形状

步骤5

烤箱提前预热170度，倒数第二层，烤12分钟左右

步骤6

烤好的饼干放凉后，用溶化的巧克力描出形态

各家烤箱脾气不同，时间因实际情况而定。

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