咖喱饭
咖喱饭的做法
步骤1
洗菜，胡萝卜土豆切丁，洋葱切丝，西红柿切块
步骤2
往锅里倒油，依次放入洋葱，土豆，胡萝卜翻炒
步骤3
加水煮菜，我偷个懒直接放入的炖好冻起来的牛肉，要是生牛肉就也切块和菜一起炒
步骤4
煮开锅后撇沫，为了容易上稠加入西红柿
步骤5
西红柿软烂后关火，加入咖哩块和辣椒粉。在关火的状态搅拌均匀咖哩块完全融化
步骤6
再次开火边搅拌边大火煮几分钟，让菜入味
步骤7
关火，盛饭，浇上咖喱，开吃咖喱饭的烹饪技巧
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