烩里脊

烩里脊的用料

步骤1

炸里脊，鸡蛋和面调糊，猪肉切片加点盐腌制，炸成金黄

步骤2

西红柿切块，可以褪皮个人喜好，甘蓝切粗丝，木耳切粗丝，葱姜蒜切片

步骤3

热锅冷油，编香葱姜蒜，放入西红柿炒烂一点，加入开水加木耳，成熟时加入甘蓝里脊炖煮一会，加醋，蒸鱼豉油（个人喜欢代替味精）之后加盐自己口味加，出锅前把炸好的里脊放入，炖的刚刚软就行了

步骤4

这是一到酸的开胃的，醋可以加到自己最大承受地步，一点点加，我口味像酸辣粉那么酸。可以加点香菜点缀，配米饭绝了

步骤5

还要加适量胡椒粉，汤会更好喝的

随便看

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