| 诗文 | 肉松毛毛虫面包 |
| 释义 |
肉松毛毛虫面包一款简单又有趣的毛毛虫面包,妈妈们可以带着宝贝一起玩儿面团,做面包哦! 肉松毛毛虫面包的做法
步骤1 把除黄油,肉松,巧克力以外的所有原料放入面包机,揉面30分钟。
步骤2 揉至面团扩展。
步骤3 放入黄油再揉面10分钟,揉至黄油融化后等待发酵。
步骤4 面团发到2.5倍大。
步骤5 取出面团反复擀压排气。
步骤6 分成4份儿,静置15分钟。
步骤7 擀成长方形,一边隔1厘米切一刀。
步骤8 肉松里放入沙拉酱,拌匀。
步骤9 拌好的肉松放在一边,不要太多。
步骤10 卷起。
步骤11 用另一边切开的面条缠好。
步骤12 收口朝下摆在烤盘中等待2次发酵。
步骤13 面包坯再次发到1.5倍大后表面刷蛋液。放入烤箱中层,预热170度,上下火,烤15到20分钟。
步骤14 烤好的面包马上取出。
步骤15 面包晾凉后用隔水融化的巧克力画上毛毛虫的眼睛,嘴巴就可以啦!肉松毛毛虫面包的烹饪技巧肉松不要放太多,以防卷起的时候露馅儿。 |
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