橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之橄榄油蜂蜜曲奇

黄油虽然好吃而且香，也有含钙和促进食欲等很多好处，但是多吃过量也不好，这款橄榄油曲奇既健康又美味的。方子自配。

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之橄榄油蜂蜜曲奇的用料

橄榄油 50g

黄油 50g

糖粉 30g

蜂蜜 30g

低粉 150g

盐 1g

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之橄榄油蜂蜜曲奇的做法

步骤1

准备好所有材料，橄榄油来个特写哈。

步骤2

黄油室温软化加糖粉和盐打发

步骤3

分次加入橄榄油打发，

步骤4

分次加入蜂蜜，搅拌均匀。（可以事先将橄榄油和蜂蜜搅拌均匀后再分次加入）

步骤5

筛入低粉，搅拌均匀。

步骤6

裱花袋剪口，装入喜欢的花嘴，把面糊装入裱花袋。

步骤7

烤盘垫油纸，挤上面糊。烤盘一起入冰箱冷藏30分钟。

步骤8

180度20分钟左右。出炉放烤网上晾凉密封保存。

整形可以用手团成团后按扁，我只是想试试液体油做曲奇能否做裱花曲奇。橄榄油可以用等量的玉米油花生油代替。当然，如果不嫌味道的话，橄榄油是更健康的油。