韩式泡菜土豆饼

自己做了韩式泡菜，最喜欢的就是拿来煎泡菜饼了，刚出锅的时候香酥可口，朋友们都赞不绝口的呢

韩式泡菜土豆饼的用料

步骤1

备好材料，鸡蛋打匀，泡菜叶子切碎，泡菜汁也留着一起放碗里，半个土豆切丝，把麦芯粉倒进碗里，加酱油，适量水(水的量是要这些材料全都能粘成糊状)，搅拌均匀

步骤2

中火热锅，放入适量花生油(大概两三瓷勺，看你的锅来定，有些锅比较吸油，总之油多点好煎)，油热开始转中小火，放入大概一汤勺的泡菜糊铺上，慢慢的糊就会变成如图这样，等到中心的湿面小到一半，就可以用铲子快速翻面

步骤3

两面煎至金黄就了出锅，想要味道更香了放入葱花调糊

步骤4

成品图，味道好极啦

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。