诗文

南瓜吐司

释义

南瓜吐司

南瓜吐司，很喜欢做的一款面包，味道超级赞，吃这个吐司的时候，我一般都不切，撕着吃，软如棉花，带着淡淡的南瓜香……

南瓜吐司的用料

步骤1

所有材料(除黄油外）放入面包桶。

步骤2

启动一个和面程序。

步骤3

一个程序结束后，加入黄油，再启动一个和面程序。

步骤4

和成光滑的面团，团好按发酵键进行发酵。

步骤5

这时来做馅，南瓜泥加黄油和糖放微波炉转3分钟，至直到黄油和糖融化（我这是懒人版的哈，有时间的话可以用面包机做成南瓜酱）。

步骤6

拿出拌匀。

步骤7

发酵至两倍大。

步骤8

面团取出排气。

步骤9

分成三份，盖上保鲜膜醒30分钟。

步骤10

擀成椭圆形，把下面的边压薄。

步骤11

抹上一层南瓜泥。

步骤12

由上而下卷起，放入吐司模里。

步骤13

放温暖处发酵至8分满。

步骤14

刷上一层蛋液，表面撒上一层椰蓉。

步骤15

烤箱预热180度，40分钟左右，我在20分钟左右盖了锡纸。

步骤16

软如棉花，就这么撕着吃最过瘾。

液体留10克左右到后面看着加，各自的烤箱不同，温度设置也不所不同，加盖锡纸后，表面颜色会比较均匀些。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。