鸡胸肉西兰花

对于减肥的人来说，这道低卡的鸡胸西兰花是最好的搭配啦，营养丰富，热量又低。大家不妨试下噢！

鸡胸肉西兰花的用料

步骤1

将鸡胸洗好，用黑胡椒、料酒、淀粉味上一个小时。

步骤2

土豆切块，煮熟。

步骤3

在平底锅加少量油，将土豆两面煎至金黄色，表面撒些盐。

步骤4

将西兰花和胡萝卜放入开水中焯一下，大概30秒左右，之后用凉水冲下，可使西兰花和胡萝卜色泽鲜美。

步骤5

可以选择用油煎鸡胸或者不放油。煎鸡胸的时候可以放些水，使鸡肉缩水，肉质鲜美，不然鸡胸会很柴哦。

步骤6

最后一步摆盘，不错吧。

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