电饭锅蛋糕

步骤1

蛋黄和蛋清分离，蛋清里面放少许盐和一勺糖，打发成奶油状，放一边。蛋黄里面加入面粉，牛奶，两勺糖搅拌均匀。打发的蛋清分两次加入鸡蛋面糊搅拌均匀。电饭锅放一勺植物油，把面糊倒入按煮饭键加热，出气口用湿毛巾堵住，闷二十分钟后重新按一下，再闷二十分钟香喷喷的蛋糕出炉啦！口水四溢\(^o^)/YES！