剁椒鱼头

步骤1

鲢鱼头洗净抹上料酒，盐，10钟后加姜蒸5分钟拿出倒出水，加入剁椒回去蒸到用筷子插入无肉丝在筷子上拿出摆上姜葱丝淋上酱油，锅入倒油至冒烟淋上就可以开动了。