芸豆排骨包子

2015伊始，妈妈外出没在家，对于从来不会做饭、又是吃货的我，无奈自己动手吧～不过结果没让我失望，很成功

芸豆排骨包子的用料

步骤1

普通面粉适量、酵母5克、牛奶100ml、水适量一起搅拌均匀，醒发一小时左右，用手指戳一个洞不回弹为准。

步骤2

葱姜切碎。排骨切小块用开水撩一下（我把肉剔下），葱伴侣甜面酱拌入排骨中，放入葱、姜、盐、花生油和少许猪油拌匀，放置二十分钟后，将芸豆放入排骨中搅拌

步骤3

面发好后，擀皮包好（皮两边薄中间厚）。静置十五分钟，凉水开火蒸三十分钟关火，两三分钟后开锅，即可。

步骤4

我包的型不大好看，大家凑合看吧╮(╯▽╰)╭

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