麻辣烫底料

吃，吃，吃吃货的一年就在于吃和琢磨怎么吃

麻辣烫底料的用料

步骤1

准备食材，草果山奈肉蔻拍一下，蒜和姜切末，豆豉切末，好像有材料里没写到的大家看图吧。手笨多见谅

步骤2

先放黄油化开，没有黄油普通植物油也行，然后把油烧热，然后按照豆瓣酱-姜蒜-豆豉-冰糖-香料-干辣椒顺序放进去小火慢慢的炒啊，炒到手累炒到手酸等到香味扑鼻，锅里的料炒的像油酥一样就好了

步骤3

成品了

其他的香料就要按自己的口味放了，香料的品种太多了，自己慢慢开发吧，今天就是个开头

随便看

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