煎饼果子
煎饼果子的做法
步骤1
面加水和成糊，小葱、咸菜切末，油条、青菜切丝，备用。
步骤2
一勺面糊放入电饼铛，煎饼刮子刮匀。
步骤3
打鸡蛋一个。
步骤4
鸡蛋涂匀撒葱末、咸菜丁。
步骤5
放油条、青菜。
步骤6
涂抹适量甜面酱。
步骤7
待面饼边缘起翘，对折，视火候、口感可反面多烙一会儿。
步骤8
卷起来即可。煎饼果子的烹饪技巧
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