冬日里的石锅拌饭

今天是平安夜，给自己做个香香的早餐

石锅拌饭的用料

步骤1

因为我不爱吃纯米饭，所以我做的大米小米饭，大家可以做纯大米饭

步骤2

在石锅底部和周围抹上芝麻油，盛入焖好的二米饭

步骤3

牛里脊逆着纹路切，这样的肉吃着口感好

步骤4

放入少量油，炒到8分熟

步骤5

处理干净青菜们，这几样是我爱吃的，可以随意添加自己喜欢的菜式

步骤6

把胡萝卜和角瓜过油煸七分熟，其他菜式过滚水焯三分钟，摆在米饭上

步骤7

煎一个美美的太阳蛋，放入牛肉，开小火焖五分钟左右，听到兹拉兹拉的响声闻到一点点的糊味关火

步骤8

最后再放一大勺韩式辣酱，我搭配了紫菜西红柿蛋花汤和凉拌白菜心

步骤9

使劲搅拌，开吃吧

1.因为我口味比较淡，所以菜里几乎都没放盐，喜欢味道重点的可以放点。 2.喜欢什么菜都可以放里面点。

随便看

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