蜂蜜金桔柠檬酱—冬季暖身

金桔营养及药用价值是相当高的，具有健胃消食、解酒、抗寒、降压理气、止咳、开胃等等……搭配蜂蜜与柠檬更是黄金搭档。此时节更是金桔的时节适时食之O(∩_∩)O

蜂蜜金桔柠檬酱的用料

金桔一斤	柠檬半个
冰糖 100g	蜂蜜半斤

步骤1

买了几天了没人吃，都坏了好多。欧巴决定做成酱冲水喝，加入盐搅搅洗干净

步骤2

柠檬选用黄柠檬

步骤3

冰糖，80还是少了点。我用的100g

步骤4

蜂蜜

步骤5

金桔对切去籽，切碎

步骤6

柠檬只用半个，切碎

步骤7

锅下多点水大概在400g吧！下金桔，柠檬，冰糖煮开改中火慢慢熬煮

步骤8

煮到水快干要注意一直搅。然后煮到浓稠

步骤9

待凉马上倒入蜂蜜搅匀

步骤10

自做自产安全卫生无防腐剂，放冰箱也能放个20天或更久

步骤11

完全没有苦味，淡淡清香非常美。温水冲泡相当不错或是你愿当果酱夹面包都OK

籽一定要去才不苦，选用成熟金色金桔才香。

随便看

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