虾味花菜
虾味花菜的做法
步骤1
花菜洗净切成小朵，油热下姜片，把做虾仁剩下的虾头入油锅先炒，炒红后闻到虾的香味。
步骤2
下去花菜煸炒几分钟，加入老酒，盐。
步骤3
淋入开水，盖上盖。
步骤4
焖熟即可