| 诗文 | 粉圆元宵 |
| 释义 |
粉圆元宵闽南在传统元宵节时除了大家所知的糯米粉元宵,还会有一种传统地瓜粉做的元宵丸子。介绍大家认识下 粉圆元宵的做法
步骤1 白地瓜,我们这叫番薯
步骤2 下锅煮熟
步骤3 捞出放凉,捣成糊
步骤4 然后过筛子,一是让地瓜均匀不会有块,二是过掉点纤维筋使口感更好
步骤5 按一比二加入地瓜粉
步骤6 那个揉啊……寂寞的男人伤不起……半夜揉面团……
步骤7 这是用芝麻,花生,白糖做成的料。我不会告诉你这三个是我从糯米元宵挖来的-_-||
步骤8 欧巴包的三个╮(╯▽╰)╭
步骤9 开煮,放入白糖
步骤10 这是为果友,连夜赶制的粉圆元宵粉圆元宵的烹饪技巧 |
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