丸子汤面

升级当妈妈以后，对于自己的早餐都是要求快手简单，而且要有营养。喜欢冬日的早晨吃上一碗热气腾腾的面条，这种感觉就像是女儿带给我的感觉，暖暖的，很贴心！

丸子汤面的用料

牛肉丸子 3个

面条 50g-100g根据个人适量，我做的是一个人的分量

青菜几颗

番茄一个

鸡蛋 1个

盐适量

花生油适量

丸子汤面的做法

步骤1

先煎鸡蛋，本人煎蛋技术不给力，请忽略煎得丑丑的蛋

步骤2

把番茄切小块，爱吃青椒的也可以放，我家里暂时没有青椒了，所以就只放了一个番茄。

步骤3

制作番茄汁。将切好的番茄放到烧热的油锅里翻炒，待番茄变软后加入适量清水，煮开后即可盛出

步骤4

煮牛丸和面。烧开的汤锅里放适量油和盐，先将丸子煮熟，再将面条分散放入，待面条变软后加入青菜，等青菜煮熟后就可以出锅啦

步骤5

将热腾腾的面条盛出，加入刚才制作好的番茄汁，一碗丸子汤面就这么简单，我一般十分钟就可以搞定了。

步骤6

再配上一个煎蛋，美好的一天就从美美的早餐开始吧。

步骤7

全部食材大合影