咖喱饭的正宗做法、土豆、胡萝卜、葱头、猪肉、好侍咖喱、盐、酱油、怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

咖喱饭

本打算出去吃，天冷，干脆在家自己简单做点，蒸米饭时间25分钟，利用这时间熬咖喱，烧鸡翅，哈哈，吃起来很爽，只是一边做菜一边拍照很。。。有个小助理就好了，嘎嘎

咖喱饭的用料

土豆 2个

胡萝卜 1个

葱头 1个

猪肉一块

好侍咖喱 2块

盐自己看着来

酱油怎么好看怎么来

咖喱饭的做法

步骤1

各种食材切丁，大小没所谓，当然，小点比较好，我懒了今天，切有点大。放什么肉都行，鸡猪牛羊，或者你可以试试鱼，哈哈

步骤2

放油热了之后放葱头

步骤3

葱头变透明时加肉酱油炒起来吧

步骤4

再加入土豆胡萝卜丁（土豆要用水淘一下）然后继续翻滚吧

步骤5

加水水要没过菜不过多少没关系水多开大火水少再加哈哈多么自由！然后盖盖子开大火开锅之后改中小火

步骤6

时不时看看到这样的时候就快差不多了自己尝尝口味咖喱本身有盐至于多少您自己随意吧

步骤7

等到土豆都化了的时候锅里还有汤加入咖喱两块第一次按照说明我全部放入不但糊成一锅还咸用不了而且！！！注意：咖喱加入之后会迅速收汤所以锅里要有点汤

步骤8

不停翻搅翻啊翻啊～咖喱化了之后，哈哈，可以出锅啦

步骤9

看！土豆就看不到了，全部化成泥沙

步骤10

出锅！！！啦啦啦～配上米饭，赞！整个用时不到30分钟！