实在牌冰糖葫芦

步骤1

因为mei有长竹签所以用牙签代替了，事实证明牙签是不能取代竹签的，还是竹签顺手些。注意山楂洗干净要晾干，我是用纸巾擦干的，因为口水已经下来啦，伤不起的吃货呀

步骤2

用开水将冰糖化开，能化开最好，因为天气原因本吃货大人将这样的糖水移驾锅中了

步骤3

加水多了所以且花了点时间搞定这锅糖，熬成这样起大泡泡的时候就要注意了，密切关注糖的变化，糖用筷子沾后放入水中叮凉后咬起来很脆像外面的冰糖葫芦一样就好了，一定要小火，千万不要关掉火，不然你会面对一锅干巴得糖底

步骤4

成品来喽，建议在沾糖的时候把锅子稍稍倾斜，这样便于你转糖衣

步骤5

好啦，要开吃咯！不要咽口水呦。注意，我做的时候用筷子夹着串做的，筷子被糖包裹了不说，冰糖葫芦也没几个好看的，不过味道还可以哈哈