香锅鸡翅
香锅鸡翅的做法
步骤1
翅中用酒，适量盐腌制1小时，鸡皮向下的一面放入没有油的锅中，小火煎熟，捞起步骤2
放郫县豆瓣酱，炒红油，放辣椒花椒，葱姜蒜，放入鸡翅翻炒，把腌制的汤汁倒入，收汁，放葱花，装盘香锅鸡翅的烹饪技巧
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