豆干腐竹炒鸡脯肉

这道菜是我最近自创的*^_^*腐竹、鸡肉和豆干都是营养及其丰富的食材。我这里用的是卤的豆干（香干＊因为熏的豆干烟味太大）

炒鸡肉的用料

步骤1

鸡脯肉切丁。豆干切条。腐竹切小段。蒜和姜切碎。葱切成小段备用。

步骤2

鸡脯肉倒入开水中焯一两分钟后捞出沥干水分

步骤3

热锅入油把姜和蒜煸香，放入鸡脯肉炒出香味后加入一点酱油调色

步骤4

把腐竹和豆干放入锅中一起炒。如果爱吃辣的可以这时加些辣椒粉。

步骤5

加入适量盐洒上葱，香喷喷的菜就出锅啦。绝对下饭的美味

随便看

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