一口一个^鲜香多汁的^~锡纸烤虾

锡纸烤虾的用料

步骤1

原料：鲜虾，洋葱，红椒

步骤2

虾剪去虾须，虾剑，挑去肠线，洗净沥干，洋葱，红椒切块，小葱切葱花备用。

步骤3

虾放入碗里，调入少许盐，黑胡椒粉，料酒拌匀，腌制十分钟。

步骤4

腌好的虾中加3大勺蒜蓉酱。我一直用的是李锦记的，各人觉得还不错。

步骤5

取足够大的锡纸，待会儿要整个包裹起来的，倒入虾和洋葱块，红椒块，2勺油拌匀。

步骤6

葱花撒在表面。

步骤7

将锡纸包裹起来。最好将虾均匀平铺在里面。

步骤8

放入烤箱中层，上下火，200度，烤15分钟后取出将锡纸打开个小口，或搅拌一下再放入烤5分钟。

步骤9

香喷喷的烤虾出炉咯~~~快到我的碗里来!

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