洋葱肥牛炒面
洋葱百吃不厌，每次炒洋葱都加好多醋，喜欢这口。这个乌冬面不同于乌冬，更像手擀面
洋葱肥牛炒面的做法
步骤1
乌冬面下锅煮断生，捞出，泡在凉水里，防止坨了步骤2
烧热油，下肥牛片，煎到变色，下洋葱丝，翻炒，依次加入生抽、醋、蚝油步骤3
把煮过的面捞起加入锅里，炒匀，加盐，胡椒，香油，翻炒一会儿，就可以出锅了洋葱肥牛炒面的烹饪技巧
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