鲜奶冰糖炖桃胶

其实原理跟鲜奶冰糖炖花胶差不多哦，只是我偷了个懒，先处理了桃胶~ 心血来潮的产物，倒是蛮好喝的，暖暖的好幸福

冰糖炖桃胶的用料

桃胶适量	冰糖适量
鲜奶一袋	水约1L

步骤1

桃胶要泡发24小时。本来小小的一个桃胶，泡发后会变得很大！所以要注意量，不要放太多了。

步骤2

桃胶泡发后洗净，加约1L的水（其实主要还是要看个人的用量啦，自己把握），煮桃胶，煮滚，加冰糖再煮滚，记得要搅拌，很容易粘锅的。我就吃个饭的时间，桃胶已经煮得很粘稠了，出胶很厉害，如果水不够可以适量加一点水。

步骤3

把煮好的桃胶连水一起倒入炖盅，加鲜奶，放锅里炖。

步骤4

因为桃胶已经煮过，所以不必炖太久，30分钟是完全足够的了。

步骤5

桃胶滑溜溜的，牛奶也是滑溜溜的，暖暖的，好滋润好好喝~室友都赞不绝口。请叫我中国好室友！

桃胶月经期间以及孕妇不要吃哦。

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