烤箱试用---盐焗沙姜鸡
盐焗鸡，是久负盛名的菜肴，皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能,焗制的方法现焗现食。
现在厨房工具各式各样，焗鸡用泥土，瓦煲，铁锅。。
烤箱焗鸡，方便，快捷。。重要是味道也很好。。。
盐焗沙姜鸡的做法
步骤1
三黄鸡半只，洗净沥干水份备用，葱，香菜适量
步骤2
沙姜，大蒜，盐焗鸡粉
步骤3
沙姜，大蒜，葱，剁碎加点香油，盐拌均匀，备用
步骤4
鸡内外抹盐焗鸡粉，腌制，充分晾干水份
步骤5
沙姜，大蒜，葱末，放入鸡腔中，备用
步骤6
铁锅炒热粗盐
步骤7
用二层油纸包好鸡
步骤8
油纸包好的鸡
步骤9
把炒制好的粗盐，铺在烤盘锡纸上面
步骤10
放上包好油纸的鸡
步骤11
用海盐把鸡铺盖住
步骤12
最后用锡纸包起
步骤13
九阳烤箱220度预热
步骤14
烤箱上下火220度，加热风循环，放中间层，烤二十五分
步骤15
烤好，轻轻打，就能闻到香喷喷的沙姜味
步骤16
皮黄肉嫩，要趁热吃哦盐焗沙姜鸡的烹饪技巧
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