营养早餐【牛奶鸡蛋羹】

每天早上很早起床，没时间做早餐，在外地接触了这道早餐，问了这道早餐的做法，特地给大家分享。

营养早餐【牛奶鸡蛋羹】的用料

牛奶 250ml	鸡蛋 2个
白糖 4勺

步骤1

将2个鸡蛋打碎放入碗中，搅拌【找个大点的碗哟，不然加入牛奶就装不下了】

步骤2

倒入牛奶【按照个人口味加入糖】，并且要搅拌均匀【一定要均匀，不然做出来的羹就是一小块一小块的了】

步骤3

将牛奶鸡蛋倒入两个碗中，盖上保鲜膜。

步骤4

放入锅中，隔水蒸15分钟。

步骤5

取下保鲜膜，放点红枣或者其他水果就可以享用了。

白糖可按照自己的习惯放，也可以不放白糖。

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