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诗文
辣子鸡丁
释义
辣子鸡丁
辣子鸡丁的用料
鸡脯肉 250g
荸荠 70g
泡红辣椒 20g
大葱 15g
姜片 10g
蒜片 10g
酱油 10g
醋 3g
精盐 2g
味精 1g
绍酒 10g
白糖 2g
湿淀粉 25g
肉汤 35g
芝麻油 5g
猪化油 100g
辣子鸡丁的做法
步骤1
鸡脯肉剞成0.3厘米。
步骤2
鸡脯肉盛入碗内加入湿淀粉20克……
步骤3
此菜要旺火热油。
辣子鸡丁的烹饪技巧
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挽陆景渊主簿 孙应时
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挽吕东莱先生 黄人杰
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挽吕东莱先生 宋天则
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籽秀
成树
泉瑞
依烨
秋童
畅超
锴彥
瘪铪
萌意
庸礼
丁阎
沅豫
汝珍
飞颢
昊加
少瑾
宗旗
兴意
浩恣
海珺
兰淇
在天
好翔
潇源
洋玮
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更新时间:2026/5/15 4:22:51