烧烤藕片

步骤1

将藕去皮切片，用热水焯一下备用。蒜切末，葱切片。调汁：适量香辣酱加适量糖和盐，加水搅匀备用，锅倒入油，倒入葱片，炒香，倒入藕片，翻炒熟，倒入蒜末翻炒，快熟时倒入碗汁，炒匀即可出锅。