鱼香肉丝

传说是大家喜欢的菜，所以也做一个。色，香，味俱全！不多碗饭多杯酒乍能行，简单家常鱼香肉丝你值得拥有

鱼香肉丝的用料

步骤1

传说中的黑木耳，洗了闪闪发亮。擦，亮瞎眼！切成丝

步骤2

红萝卜丝

步骤3

蒜苔切小段

步骤4

肉丝，下淀粉抓一下

步骤5

油多下点，下肉丝。切勿马上翻动，一会后翻面再散开。小炒后推一边，下豆瓣辣椒酱，蒜蓉爆香

步骤6

先下蒜苔小炒几下，再下双丝。后下盐，白糖。炒一会后老陈醋沿锅边下香而不酸

步骤7

炒会后装盘了（不勺兑简洁香醇），下饭确实不错

步骤8

美味

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。