鲜香菜卷

步骤1

第一步，做好米饭后，将米饭开锅，至微凉。 第二步，烧些开水，将小白菜清洗洗干净，将菜叶从梗部切开。水微开时把小白菜梗放进锅里焯至软但不烂，用来做系菜包的带子。（B族不会流失呦） 第三步，开始上平底锅啦，在平底锅中放入少量橄榄油（或豆油，最好不要用调和油），将鸡蛋液打好，想做一张薄薄的鸡蛋饼笨办法就是一次只打一个鸡蛋~\(≧▽≦)/~转一下平底锅，一张薄饼就出来啦！ 第四步，把做好的鸡蛋饼切成宽条，或者方块。 第五步，开始包啦，一张小白菜叶，一条鸡蛋饼，一层米饭，加上番茄酱（可以换肉松，各种酱料，喜欢就好）最后用焯好的小白菜叶梗来系一下，这样饭包就不会开啦！ 最后开动，再配上些小虾米，鲜香可口，女儿吃了四个哈哈！目的达到啦(>^ω^<) 忘了，我还配了骨头汤，忘记拍照了