油泼面

很饿的时候就想赶紧吃点东西填饱肚子。做什么好吃又不浪费时间呢？不如来碗油泼面解馋！临时想到吃的，所以配料不是特别丰富。我感觉做饭就是讲究一个心情，看见什么材料就用点什么材料。不必刻意，随遇而安。

油泼面的用料

步骤1

把辅料准备齐全，油菜洗净。做锅煮面条

步骤2

煮面的同时把蒜拍碎，切碎。

步骤3

面条别煮太久，不然软了吃着就不劲道了。水开后把油菜放进锅里烫一下。再煮个几分钟就捞到盆子里，（准备个大盆子）把握不好的可以尝尝面条。熟了就行。

步骤4

另起油锅，锅热后，倒入油。油热后关火。趁热直接倒在面条上。最好倒在最上面那一层辅料上。

步骤5

充分搅拌均匀，撒上芝麻。开吃吧。趁热吃。