自酿糯米酒

做为一个女人，这是人生一大补哦！快快动起手来吧，给自己创造一个棒棒的身体！

自酿糯米酒的用料

糯米 2斤

甜酒曲半包

步骤1

将糯米洗净加水浸泡半天或以上，泡得越久，更快蒸熟！

步骤2

上锅蒸二十五分，期间搅拌一两次，让上层的可快点蒸熟！

步骤3

蒸熟后晾凉至35度左右，手温不冷不烫即可，加入甜酒曲拌匀后，放入容器洒些冷开水铺平，中间挖个孔发酵出酒。

步骤4

盖上盖子，或用保鲜膜包上，中间用牙签插两三个孔，放入干燥温暖的地方进行发酵一至两天即可。

1、没买到甜酒曲，可买等量的酒饼代替！2、全过程必免油水，需全部都是干净的3、不可照射阳光，发酵温度宜28至32度左右，冬天可包入棉被进行发酵。

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