生滚牛肉粥
秋季养生多喝粥~~
生滚牛肉粥的做法
步骤1
牛肉切小片，用生抽、生粉、料酒、油腌30分钟。
步骤2
大米冷水浸泡半小时后，倒入开水锅内，慢火煮；大米煮至开花后，放入腌好的牛肉、姜丝、葱末、盐大火滚1分钟即可。生滚牛肉粥的烹饪技巧
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