小熊抱坚果饼干

萌萌可爱的小熊抱坚果饼干是一个日本烘焙师创造的觉得好可爱啊手里又有小熊模子为什么不来一发呢╮(╯▽╰)╭ 就做了

小熊抱坚果饼干的用料

黄油 110g

鸡蛋一只

面粉 250g

糖粉 90g

蛋液一勺

坚果适量

小熊抱坚果饼干的做法

步骤1

将黄油室温软化打发

步骤2

加入糖粉糖粉过筛打匀

步骤3

分两次加入打散的鸡蛋液用打蛋机一起打匀

步骤4

加入面粉搅拌均匀揉成团放入冰箱冷冻10分钟

步骤5

拿出后放在包了保鲜膜的案板上擀成薄饼印上小熊模子

步骤6

用牙签尾印上眼睛鼻子抱上坚果大家谨防开手党哦

步骤7

放入烤箱中层 150 20分钟就好啦

这个方子量大大家可以酌情减少我做了三盘子那个鸡蛋液是如果不放心抱的不紧可以刷一点在小熊抱着的地方这个方子没有水所以大家懂得十分酥加上坚果口感那是十分好啊又萌有好吃~\(≧▽≦)/~