小艺家的皮蛋猪油炖黄瓜汤

小艺家的皮蛋猪油炖黄瓜汤的用料

步骤1

黄瓜切片西红柿切片生姜花椒葱放在容器内备用

步骤2

一个皮蛋两刀切四块，备用

步骤3

锅内掺白水放入猪油2g 生姜花椒

步骤4

放盐(慢慢放边放边尝) 鸡精(一定要少放，可以不放，汤更鲜美) 用汤勺搅拌一下锅里让所有的材料与水搅匀

步骤5

水快开的时候放入番茄与皮蛋用汤勺搅一下锅里

步骤6

水快开的时候放入黄瓜片，水开后盖锅盖大火煮五分钟，放葱起锅，盛入汤碗。这道汤很鲜很鲜，喝在嘴里才会知道鲜是什么意思～

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